الإسم النباتيiospyros digyna العائلة:Ebenaceae موطن فاكهة السابوتي الأسود أو مهلبية الشوكولاتة هو المكسيك موسمها فصلي الخريف و الربيع شجرة فاكهة السابوتي الأسود أو مهلبية الشوكولاتة دائمة الخضرة و جميلة المنظر ذات لون أخضر داكن و أوراقها لامعة. و الفاكهة تكون في لونين الأخضر و البني عندما تنضج الفاكهة تصبح قشرتها رقيقة و لب الفاكهة بني دائما مثل لون الشوكولاتة عند مزج ملعقة من العسل مع لب فاكهة السابوتي الأسود نحصل على هذا الخليط اللامع الشهي في الحقيقة إسم مهلبية الشوكولاتة ينطبق تماما على هذه الفاكهة الراقية