الموضوع
:
طاجن اللحم بالخضار
عرض مشاركة واحدة
#
1
06-29-2022, 03:25 AM
اوسمتي
عضويتي
»
1
جيت فيذا
»
Jul 2020
آخر حضور
»
اليوم (12:34 PM)
مواضيعي
»
17351
آبدآعاتي
»
163,512
[
+
]
تقييمآتي
»
1222
الاعجابات المتلقاة
»
4585
الشكر المتلقاة
»
130
دولتي الحبيبه
»
جنسي
»
آلقسم آلمفضل
»
الاسلامي ♡
آلعمر
»
35 سنه
الحآلة آلآجتمآعية
»
مرتبط ♡
التقييم
»
طاجن اللحم بالخضار
المقادير
- اللحم الضاني : 500 غراماً
- البازيلاء : كوب
- الجزر : 2 حبة (مقطع شرائح)
- الكوسا : 3 حبات (مقطعة شرائح)
- البطاطس : 2 حبة (مقطعة مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- عصير طماطم : 2 كوب
- الثوم : فصّان (مفروم)
- الفلفل الحار : 2 قرن (مقطع)
- مرق دجاج : 1 مكعب
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بهار مشكل : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
ضعي زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي اللحم وقلبي لعدة دقائق، ثم أضيفي البصل، والفلفل الحار والثوم المفروم وقلبي.
تبّلي بالفلفل الأسود، والملح، والبهارات المشكلة وقلبي المكونات.
غطي القدر واتركيه على النار لحوالي 5 دقائق.
إرفعي الغطاء وأضيفي عصير الطماطم ومكعب المرق، ثم قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل مع بعضها البعض، وأضيفي الجزر، والكوسا، والبطاطس، والبازيلاء وحركي الخضار مع اللحم جيداً.
صُبي كوب من الماء المغلي فوق المكونات وحركيها جيداً ثم اتركيها على النار لحوالي 30 دقيقة إضافية حتى تنضج تماماً، ثم قدميها.
زيارات الملف الشخصي :
1907
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 118.69 يوميا
خواطر عاشق
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى خواطر عاشق
البحث عن كل مشاركات خواطر عاشق